蘇小B滿月
體重5
身高55.5
蘇小小B滿月
體重5
身高54
謝謝美岱子媽咪部落格分享的簡單耶誕節小西點做法
超簡單又超美味
小B一個接著一個吃的超開心的
吃完晚餐跟老公去85度C買了包白吐司
回家後翻翻冰箱有蝦咪食材就亂亂弄嚕
材料:白吐司4片(吐司兩片一組),COSTCO松露巧克力三顆磨粉,兩顆雞蛋黃,一小瓢克林姆(應該要用奶油的)
做法:
1.白土司切邊後壓扁(可以買到去邊白吐司就直接壓扁就好了)
2.蛋黃+克林姆打勻
3.吐司抹上克林姆蛋黃漿液
4.灑上巧克力粉(我灑太多啦~結果烤好爆漿嚕)
5.把灑有巧克力粉的吐司先捲一捲再放到另一片抹蛋黃醬吐司在捲一次
6.把捲好的吐司條切小段放在烤盤上
7.鏘鏘鏘鏘~家用小烤箱烤5分鐘後再翻面烤五分鐘後美味的小西點出爐了
(巧克力粉灑太多結果爆漿啦~下次要下手輕一點~)
蘿蔔糕嗑完以後今天下午改弄港式年糕
沒想到年糕更簡單
=.=簡單到我無法想像的地步
材料就只有2號砂糖&糯米粉(南門市場買的現磨糯米粉)
1/4斤的2砂加水煮成糖水後放涼再緩緩加入約1/3斤糯米粉攪攪攪變成稀糊狀後放入大同電鍋外鍋加1碗半的水年糕就蒸好了(材料份量婆婆一樣用目測完全沒有比例)
突然覺得 自以為很難的東西~等真的動手去試後才發現怎麼會比想像中容易多
^^今年過年可以不用買外頭賣的加防腐劑的年糕&蘿蔔糕了
完全沒有成品圖 因為一出爐就馬上被嗑光光啦
還好有拍到剛調好糊要放入電鍋蒸的照片
因為心悸&宮縮的很嚴重
所以在等待蘇小2B出生的這段時間真的是哪都不能去
哀~~不能帶小B去晃晃溜溜真的是悶到爆了
不過就算帶出門我也真的沒辦法像之前一樣追著他跑嚕
心悸的時候心臟跳兩下停一下 宮縮的時候走兩步停好幾步
嗚嗚~~原來櫻桃也有像殘廢的時候
現在只能乖乖待在家當宅媳婦宅老婆宅媽咪
在家悶到爆的時後自己弄吃的最快樂
趁正港香港婆婆在家可以傳授些港式料理
原來~港式蘿蔔糕那麼簡單
不過 婆婆強的地方就是完全不需要量杯@@完全靠感覺&目測
之後櫻桃要完全自己弄可能得試個好幾次哩
材料:胖白蘿蔔2/3條(剩下的被我拿來煮晚餐的蘿蔔湯了),超大蝦咪半碗,再來米粉1/3包,油蔥少許(本來想加碎肉的不過蘇小明目前吃素為了他不放嚕)
做法:
1.蝦米泡水剪碎後跟油蔥一起爆香
2.加點水把刨成粗絲的蘿蔔絲丟下去煮軟
3.慢慢的倒入在來米粉至稀糊再看個人鹹度加鹽提味
4.大同電鍋內鍋撲好在COSTCO買的煎盤紙後把蘿蔔糕漿到近去(鍋子敲幾下讓空氣跑出來)
5.外鍋放1.5杯水
6.瑲瑲瑲瑲~正宗港式蘿蔔糕不到一小時就出爐了
剛剛蒸好的蘿蔔糕真的又香又夠味阿
婆婆直誇大同電鍋真的太好用了
可以煮飯燉湯連蒸蘿蔔糕都比她在家用瓦斯爐來的快
二話不說今天馬上到全國電子搬一個10人份的220V大同電鍋送給婆婆讓她帶回香港
這真的是很難得的經驗 可以那麼近距離的體會消防車
還可以到消防車上看看~原來空間那麼小
比小B腳還長的消防隊員隔熱鞋
媽咪也來體驗一下鞋子有多重
消防車上的水喉
接上消防栓上的水喉
抱著小傢伙的英勇消防隊哥哥
開始超酷的體驗(不過小B不敢上去啦)
超讚的一次BB PlayGrogp啦
櫻桃超愛喝豆漿
不過每次要喝好喝的豆漿都得跑到復興南路真的是太累了
上網查查找找把這台在大陸紅翻天的豆漿機搬回家玩玩看
謝謝GOBBY幫我團購~等了兩個星期終於拿到豆漿機嚕
不鏽鋼的外殼 把黃豆到進去然後嘎啦嘎啦20分鐘就有熱呼呼的豆漿喝了
看起來兩光兩光的面板只有三種模式可以選
我實在等不急把黃豆泡一夜明天再打 所以泡了1小時就把豆豆丟進去嚕
20分鐘後~機器發出微弱的BB聲豆漿完成嚕
煮出來的量只有小小半壺 不過也夠我跟蘇小明&小B的早餐量了
第一次使用這台機器還在跟他培養份量的感情
食譜建議的水量櫻桃覺得太多了些 用有機黃豆打出來的豆漿有點稀不過豆味很濃郁
明天早上水放少點再試一次
喝杯熱呼呼的濃郁豆漿真舒服
蘇小明以後早上都有健康豆漿可以喝啦
分享一下用濾出來的豆渣做的豆渣餅
亂亂攪一通沒想到煎出來還蠻好吃的
材料:豆渣,砂糖適量,麵粉適量,油適量
今天是補冬來個麻油雞飯應景一下
因為蘇小明不吃雞酒類
所以我煮一人份啦!!
材料:土雞1/4隻(另外1/4隻當蘇小明晚餐的香菇雞湯)
老薑8片
麻油半大匙
醬油半大匙
酒半杯
米一杯
做法:
1.熱鍋倒入麻油爆香老薑
2.雞肉略炒一下加入醬油炒上色
3.倒入米酒把雞肉炒至七分熟
4.撈出雞肉舖在洗好的米上面
5.加入半碗剛剛炒雞肉的麻油湯汁&半碗水(大同電鍋外鍋放1碗水,按下開關!!)
6.好吃的麻油雞飯出爐,用飯杓拌一下
7.今年補冬營養滿分啦!!
本來今天要帶小B去信誼親子館玩
不過看到艷陽高照的好天氣~悶在室內太可憐了
決定改地點~就去台北藝術大學晃晃吧
那邊有超美的草坪&網路風評不錯的餐廳(其實是媽媽想要去試吃冰淇淋&麵包)
帶小人兒搭長程的捷運真的是超挑戰
小玩具一定要帶夠~不然沿路真的會吵不停
還好今天的玩伴夢夢媽有準備小印台
兩個小傢伙就東蓋蓋西蓋蓋 等媽媽的手都髒CC的時候也差不多到關渡站了
從關渡站2號出口到台北藝術大學的寶萊納餐廳要走一段長長長長長的斜坡
=.=有點後悔一出站沒有就搭計程車上去 還好體力滿分的櫻桃沒有生在路上!!!
寶萊納餐廳後面的草坪真的是太適合溜小人兒
很寬闊很安全~還有兩隻牛可以參觀
兩個小傢伙跑的超開心 沿路走走撿撿小石頭小樹枝
跑累了(達到媽媽們的目的了) 就可以乖乖的待在餐廳好好吃飯
餐廳有蠻特別的無障礙設施可以讓嬰兒車上台階
小人兒很好奇這是在幹嘛
小B還在一臉驚恐
兩個貪吃媽媽今天重點是豬腳麵包冰淇淋
網路頗受好評的德國豬腳~~
不過完全不及格!!!豬腳肉又乾又硬
網路大受好評的主菜怎麼會是這樣子哩?????
麵包就還不錯 櫻桃愛~小B也愛
冰淇淋呢???完全忘記拍照
媽寶一整個自己嗑起來
台北藝術大學真的是溜小人的好地方
只可惜距離新店真的好遙遠喔
餐廳也就SOSO~嗚嗚~我吃到難吃的豬腳~
今天一早收到上星期訂購的吸塵器
看訂單昨天才出貨~今天貨運就來 送貨速度有快
網站很多這款吸塵器的開箱文~我就不多PO了
有加購兩組電動吸頭~主要就是分別吸地板&床鋪
頗大一台~小B開心的以為是他的新玩具哩~
昨天早上朋友帶小孩來家裡玩前我才用舊的吸塵器把地板房間吸了一遍
想說應該不會太糟才對
來看看恐怖的成果
地板+床組吸出來的粉塵-傳說中塵螨的屍體~
因為要拍照所以從集塵盒倒出來 不要以為只有一點點~盒子的尺寸是45*30CM
真的是超酷的!!!舊的吸塵器掰掰掰掰掰
這台吸塵器吸力強又安靜
唯一讓我不滿意的地方是真的給他頗大台
不過平常也不會搬上搬下的 重量重這點就不算是太大的問題
吸地板輕鬆不費力~不過要吸床組還是要交給壯丁
真的有像是在除草的感覺 吸了三張棉被四張枕頭兩張床墊
在只有18度C的早上我可以汗流浹背(真後悔幹麻搶來做~蘇小明應該在偷笑吧)
如果家裡濕度偏高!!小孩又有過敏症狀的話我還蠻建議買這台吸塵器的
現在我就要找天把我妹還有我乾妹約來~看她們還會不會一來我家就打噴嚏